Mivel a meggyes Charlotte torta nálunk hatalmas sikert aratott, úgy gondoltam, hogy más tortáimhoz is felhasználhatnám a receptet. Holnap lesz nagypapa 84. születésnapja, és mivel nekik izlett a Charlotte-om, gondoltam a holnap is ilyen lesz. :)
Én háromszoros adagot csináltam mindenből, kétszeres tészta volt az alja és egyszeres maga a zongora. A krém is háromszoros lett, de az soknak minősült. De nem volt baj, poharakba halmoztam őket, és az már most el is fogyott. :)
Annyi különbség volt az alaprecepthez képest, hogy én tejszínhabot nem raktam bele pluszban, mivel így is sok volt a töltelék, továbbá úgyis fondannal vontam be őket, hogy meglegyen a zongora forma. :)
A cukorvirágokat is én csináltam, azokhoz nagyon jó videókat találtam a neten itt és itt, és marcipánból készültek.
Sokkal egyszerűbb megcsinálni, mint gondoltam, úgyhogy ajánlom mindenkinek, aki nem akar virágonként több száz forintot a boltban hagyni csak hogy a torta szép legyen. ;)
Összességében meg vagyok vele elégedve, bár egy-két dolgot máshogy csináltam volna, de a szerkezeti megoldásokat még tanulnom kell. :)
A lényeg, hogy holnap az ünnepeltnek tetszen, a többi nem számít. :)